Cacao Cacao

Cocoapure

Le cacao (Theobroma cacao L.) est un ingrédient utilisé depuis des siècles dans l'alimentation. Les Mayas, pour qui il symbolisait force physique et longévité, le consommaient pour ses vertus relaxantes, stimulantes et reconstituantes.

Les bénéfices du cacao pour la santé sont nombreux. L'un des plus remarquables d'entre eux est son fort pouvoir antioxydant, qui se doit à sa concentration élevée en polyphénols.

Ab's a choisi d'incorporer à la formulation de ses produits un extrait de cacao (cocoapure®) qui maintient les concentrations naturelles de polyphénols, dont la capacité antioxydante et la valeur ORAC sont supérieures à celles d'autres produits manufacturés dérivés du cacao.


ORAC value of cocoapure® and Cocoa

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